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Bouchées de Ratte du Touquet au saumon fumé

 

Bouchées express de Ratte du Touquet au saumon fumé

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Temps total: 16 minutes
Type de plat: Entrée, Poisson
Cuisine: A l'eau, à la vapeur
Keyword: poisson
Portions: 6

Ingrédients

  • 1 sachet Express Ratte du Touquet spécial micro-ondes
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 50 g de fromage frais
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1 demi citron
  • sel et poivre

Instructions

  • PLACEZ le sachet Ratte du Touquet Express au micro-ondes sans le percer et faites cuire les Ratte du Touquet pendant 5 min à puissance maximale (> 800 W). Sortez-les du sachet en faisant attention de ne pas vous brûler.
  • DÉCOUPEZ les tranches de saumon fumé en bandelettes.
  • GARDEZ 12 brins de ciboulette pour la décoration et hachez le reste.
  • MÉLANGEZ dans un bol le fromage frais, le jus du demi citron et la ciboulette hachée. Salez et poivrez à votre convenance.
  • COUPEZ 12 Ratte du Touquet en 2, dans le sens de la longueur.
  • DÉPOSEZ sur chaque moitié une cuillérée du fromage frais et une bande de saumon fumé. Nouez le tout avec un brin de ciboulette.
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